Colaboramos con el Instituto de Mercados Municipales de Barcelona para llevar a cabo el proyecto «Plástico cero»
El Instituto de Mercados Municipales de Barcelona (IMMB) pone en marcha el proyecto «Plástico cero» enmarcado dentro del programa «Comercio Verde». Esta iniciativa tiene el objetivo de minimizar el uso del plástico, sobre todo el de un solo uso, en los mercados de la ciudad.
Las costas de Barcelona son la segunda área con más vertidos de plásticos en el Mediterráneo, por este motivo Ingeniería Social, junto con IMMB, ha realizado dos guías – una dirigida a clientela y otra a los establecimientos – para favorecer el uso de los envases reutilizables y, de este modo, poder construir unos mercados más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Por un lado, la primera de estas dos guías es una serie de recomendaciones para reducir el uso del plástico durante la compra, que se proyectan en las pantallas que hay distribuidas por todos los establecimientos de IMMB.
Una de las acciones más destacadas y fáciles de llevar a cabo por la población es el uso de bolsas y envases reutilizables para la compra de los alimentos, como fiambreras o bolsas de tela o reja.
Aquí os dejamos el vídeo que se proyecta en las pantallas de los mercados de Barcelona:
Por otra parte, también se ha llevado a cabo una guía por los propios vendedores de los mercados. El objetivo es informar a los establecimientos de las alternativas existentes al uso del plástico, así como proporcionar información y ejemplos sobre envases alternativos dentro de la normativa.
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Desde Ingeniería Social tenemos amplia experiencia en acompañar a las organizaciones en sus estrategias de sostenibilidad, políticas ambientales e innovación.
Podemos ayudarle a avanzar en este camino. Puede contactar con nosotros y nos encantará mantener una reunión y recomendar los siguientes pasos a plantear.
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